文网编辑墨霖2023年1月17日讯

硒是人体必需的微量元素：

1973年，世界卫生组织向全球宣布：硒是人和动物生命中必需的微量元素。

1988年，中国营养协会公布：将微量元素硒列入我们每日必需摄入15种膳食营养素之一，并公布了补硒的参考标准，即在膳食中每日不低于50微克，补充量在每日50-250微克。

国内外医学研究证明：人体贫硒与人类患癌症、高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管等四十多种疾病相关。

人体内每天都会滋生一定量的废弃物，定量补硒，可以保持体内“绿色环境”。哪些人群需要特别注意补硒呢？

一、肝病肾病患者

肝脏是硒的仓库。人体缺硒首先影响到肝脏的解毒功能，使肝细胞容易遭受破坏。

定量补硒可及时清除肝脏内的代谢产物，帮助肝脏分解毒素，提高自身免疫功能，使病情好转，而且又防止了肝脏癌变。

二、心脑血管患者

缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压、心血管疾病的重要因素。

硒具有降低胆固醇及甘油三酯的降血脂作用，防止动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，减少血栓形成，促进栓赛后损伤的愈合，缩小心肌梗塞面积。

三、糖尿病患者

缺硒是患糖尿病的重要因素，摄取充足的硒可保证胰脏的正常功能，防止胰岛细胞被破坏。

硒具有与胰岛素相似的作用，可以降低尿中的葡萄糖化血红蛋白水平，尤其对糖尿病的并发症（白内障、下肢浮肿、心血管病等）有很好的控制作用。

四、癌症患者

足量硒可以识别体内癌细胞，保护好细胞，控制肿瘤细胞的生长分裂，阻断癌细胞重要能量来源。

硒还能减轻化疗，放疗的毒副作用，在化疗中降低顺铂对肾、骨髓和肠胃的毒性，是最理想的顺铂解毒剂。

用硒来防癌、治癌、解除癌症病人的疼痛，已成为科学界最新推崇生的新措施。定量补硒还可以降低癌症的发病率。

五、肠胃道患者

足量的硒能清除胃肠道内自由基和过氧化物，并能抑制胃幽门螺旋杆菌的生长和繁殖及肠上皮细胞的变异，从而防止其癌变。

补硒还能修复受损的胃黏膜细胞，调节胃肠道正常功能，同时能有效增加排便的动力，帮助长期便秘患者轻松解除痛苦。

六、近视、弱视、白内障患者

人的视网膜含硒量约为7微克，视力敏锐的鹫鹰的视网膜含硒量是人的100倍。补充硒可以提高视网膜的含硒量，有助于提高视力。

据科学调查，白内障患者眼球部分的硒含量仅为正常人的六分之一，定量补硒可使眼中的水解酶达到最佳工作状态，改善眼部循环，及时分解脂质代谢物，从而达到改善白内障的目的。

七、处于环境污染中的患者

硒作为带负电荷的非金属离子可以与体内带正电荷的有害金属离子。如：铅、镉、汞、砷、铊、锡等相结合，将其分解、还原，把诱发病变的离子排出体外，因此硒获得“天然解毒剂”的美名。

经常接触电视、电脑、手机辐射等干扰的人要定量补硒，最大限度的减少辐射伤害，保护人体的每一个细胞。

八、营养不良、经常感冒的孩子

定量补硒可提高红细胞的携带能力，使孩子的大脑得到充足的氧，在繁重的学习中不易疲劳、困倦，精力充沛。并能改善儿童营养不良、厌食、偏食等不良习惯，促进儿童健康成长。

补硒使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高两倍，可以杀死体内致病原（如：感冒病毒、肝炎病毒等），增强儿童抗病能力。

九、常年嗜烟酒的人

长期饮酒者，会使肝脏受损；表现为酒精性脂肪肝等，严重者患肝硬化。定量补硒可加速酒精分解，解除酒后不适，进而保护肝脏。

硒在人体新陈代谢中有重要作用，我国属于低硒土壤区域，我国70%国土为缺硒地区，饮食中的硒含量明显缺乏。

一旦硒摄取量不足，像“心血管疾病”这类慢性疾病则迁延难愈，需要强调的是，50岁以上的人群，未来10年内发生心血管疾病的可能性比一般人群高。

专家建议：50岁以上人群应适当每天补充硒元素.